Mon expérience merveilleuse à l’Hôtel Torino a commencé il y a environ 10 ans. Le monde du travail était nouveau pour moi et l’Hôtel Torino j’ai appris à traiter avec elle, la plus éloignée de la maison, partageant tous mes jours, ma chambre, ma vie pendant trois mois avec mon colleghe.È été difficile, mais en même temps intéressant, et il a été un point de ma vie tournant.
J’ai appris les trucs techniques de l’espace bar où je suis entré, que j’appris à faire mon premier café, mon premier spritz, mes premiers cocktails, sundaes à la crème glacée, mais surtout j’appris à se rapporter à des clients à la barre de ‘hôtel et ses collègues .I se souviennent de la première fois que je l’ai fait une Pina Colada: Je suis parti un peu ouvrir le shaker et tous les cocktails que je renversé sur lui. noix de coco et d’ananas Profumavo !! Quel rire! Lorsque vous travaillez, vous devez apprendre à être pratique, à regarder et gérer les stocks, la cuisine, de faire les choses rapidement, parce que dans la saison, la mer, la vitesse règne en maître.
Travailler dans une entreprise saisonnière et le démarrage jeune, vous devez aussi apprendre à gérer votre liberté: vous êtes loin de chez eux, de leurs parents, vivre et travailler dans un Jesolo plein de locaux, de loisirs et de divertissement. Vous voudriez sortir tous les soirs pour avoir du plaisir, de rencontrer des gens, de socialiser, mais, vous vous rendez compte très rapidement que si vous cédez à la tentation tous les soirs de Jesolo vie nocturne, le travail et ses collègues seront touchés, pourquoi travailler loin de chez eux Il peut vraiment vous aider à grandir, à gestirti voiture, plus en contact avec les autres.
Bar de l’hôtel turin, est non seulement les barres d’un hôtel 3 étoiles à Jesolo, mais aussi la barre d’un grand restaurant pizzeria voyage indépendamment de l’hôtel. La clientèle est mixte, par conséquent, à partir du client de passage du restaurant avec qui vous pouvez peu à raconter, à la base de clients fidèles, revenir en arrière pour manger de la pizza ici à l’Hôtel Torino à Jesolo, l’hôtel invité réel qui arrête plusieurs jours. Et il est avec ces types de clients qui les pousse-pousse à parler, parler, voir un visage amical tous les jours, après avoir profité de la pension complète, est de boire du café ou un apéritif premier repas, il est une joie, est une temps pour des travaux légers.
Hôtel Torino m’a donné les bases et nous espérons que je peux construire un avenir: à partir de l’indépendance économique me faire, me donner l’occasion d’aider ma famille et enfin me permettre de poursuivre mes études. Je l’avoue est jamais facile de suivre un nouveau chemin, mais je l’ai aimé ce que je faisais et encore le faire cn la même passion et la détermination qu’à mes débuts. Les craintes initiales de ne pas en faire ont été remplacés par un de mes plus grande sécurité et la sensibilisation.
J’ai connu beaucoup de gens au cours de ces 10 ans: certains j’ai perdu, d’autres encore se sentent bien au travail. Ces gens, certains me faisant en colère, d’autres beirapporti me donnant, ils ont fait une personne meilleure et plus forte. Faire la saison est pas facile pour tout le monde parce qu’il requiert un esprit de sacrifice, de patience et surtout l’amour pour ce que vous faites. Je tiens à faire le barman, mais l’année dernière j’ai eu l’occasion de travailler aussi comme la chambre d’une femme de chambre dans le restaurant de l’hôtel lui-même, offrant pension complète, vit une vie indépendante de la pizzeria.
Pour la énième fois, l’HôtelTorino , m’a donné une chance de revenir en jeu, d’apprendre quelque chose de différent. Tenez-vous à la barre est très différent du travail de la femme de chambre dans la chambre, à la fois comme les quarts de travail, qui, comme les compétences et les services. La chose qui m’a impressionné est que de nombreux clients voulaient que je leur sers moi-même jusqu’à la fin de leurs vacances. Et je me suis aperçu que l’hôtel, surtout un hôtel à Lido di Jesolo, en se concentrant sur la loyauté, d’établir une relation amicale avec le client. Il était vraiment agréable parce que, après avoir terminé mon expérience, les clients étaient au bar pour boire un café et me saluer. Il est bon de créer des relations authentiques ainsi. Chaque année, je vais, je demande toujours des clients historiques. Maintenant, ils font aussi partie de la «famille de Turin. » Je me souviens même comme ils préfèrent leur café.
L’Hôtel Turin est une deuxième maison pour moi et une partie de moi partout où je vais, à l’avenir, aller